Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Â ¹Ì¿ª

±Û¾´ÀÌ ÀÓ±â¾Ö

µî·ÏÀÏ 2003-02-04 16:56

Á¶È¸¼ö 10,206

±ÛÀÚÈ®´ë ±ÛÀÚÃà¼Ò
Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮 ºí·Î±× ³×À̹ö¹êµå ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ
1!@#$Untitled Document
½ÃÇè¿¡ ¶³¾îÁ³À» ¶§ ÈçÈ÷ ¹Ì¿ª±¹À» ¸Ô¾ú´Ù´Â ¸»À» ÇÑ´Ù. À̴  ¹Ì²ö¹Ì²öÇÑ ¹Ì¿ªÀÇ Á¡Áú¹° ¶§¹®¿¡ ¹Ì²ô·¯Áø´Ù°í Çؼ­ »ý°Ü³­ ¸». ÃÖ±Ù¿¡ ÀÌ·¸°Ô ¹Ì²ö°Å¸®´Â ¹Ì¿ª¿¡ À¯¹æ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ »ó´çÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ¾ú´Ù.

´ëºÎºÐÀÇ °¡Á¤¿¡¼­ ºñÄ¡µÇ¾î ÀÖ´Â ¹Ì¿ª, ÈçÇÏÁö¸¸ ±× Àû젆Àº È¿´ÉÀ» ¾Ë°í ³ª¸é, ¸Å³¢´Ï¸¶´Ù ¿À¸£´Â ½ÄÇ°ÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ»±î? 


¢º ¹Ì¿ªÀÇ º¸°ü¹æ¹ý


¢À ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¹Ì¿ªÀº Á÷»ç±¤¼±À» ÇÇÇÏ°í ½À±â°¡ ¾ø´Â °Ç³ÃÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, Áٱ⠹̿ª
  ÀÇ °æ¿ì´Â ƯÈ÷ ºñ´ÒÆÑ¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå½ÇÀ̳ª ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇϸé 1³â Á¤µµ ¾çÈ£ÇÑ »óÅ°¡ À¯ÁöµÈ´Ù.
¢À ¹Ì¿ªÀ̳ª ´Ù½Ã¸¶¸¦ ½À±â Âù °÷¿¡ º¸°üÇÏ°Ô µÇ¸é °õÆÎÀÌ°¡ ½½°Ô µÇ´Âµ¥, À̶§´Â ÁøÇÑ ¼Ò±Ý¹°¿¡
  ´ã°¡¼­ °õÆÎÀ̸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î³½ µÚ¿¡ ´Ù½Ã ±×´Ã¿¡ ¹Ù»è¹Ù»èÇÒ ¶§±îÁö ¸»¸®¸é µÈ´Ù.

¢º ¹Ì¿ªÀÇ È¿´É

1) °­¾ÐÀÛ¿ë : ¹Ì¿ª ¼Ó¿¡ µé¾îÀÖ´Â È÷½ºÅ¸¹ÎÀ» ºñ·ÔÇÑ °­¾Ð¹°ÁúµéÀº Ç÷¾ÐÀ» ºÎÀÛ¿ë ¾øÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô  ³·Ãß¾îÁÖ´Â °­¾ÐÁ¦·Îµµ ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

2) Ç×¾ÏÀÛ¿ë : ¹Ì¿ª¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¿©·¯ ¼ººÐµéÀº ¿©·¯ °¡Áö ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ 30%ÀÌÇϹۿ¡ ¼ºÀåÇÏÁö ¸øÇϵµ·Ï  ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Ç×¾Ï È¿°ú¸¦ °®°í ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ¹àÇôÁ³À¸¸ç, ¶Ç ¹Ì¿ªÀº ¿ì¸® ¸ö ¼Ó¿¡¼­ µé¾î°¡¼­ ÀåÀÇ ¿îµ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®¿¡ Á÷Àå¾ÏÀ» ¿¹¹æÇØ Áֱ⵵ ÇÑ´Ù.

3) Ç×ÀÀÇ÷ ÀÛ¿ë : ¹Ì¿ª¿¡´Â ÇìÆĸ°°ú ¸Å¿ì ºñ½ÁÇÑ Ç×ÀÀÇ÷ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ì¿ª ¼Ó¿¡ ÀÖ´Â ÀÌ ¹°ÁúÀº ÇìÆĸ°°ú °°Àº ¹æ½ÄÀ¸·Î Ç÷¾× ÁßÀÇ Áö¹æÁúÀ» ±ú²ýÀÌ Ã»¼ÒÇÏ¿©, Ç÷¾× ÁßÀÇ ´«¿¡ º¸ÀÌ´Â Áö¹æÀÌ »¡¸® »ç¶óÁö°Ô ÇÏ°í, À¯ÇØÇÑ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÁÙ¾îµé°Ô ÇÏ¿©, À¯ÀÍÇÑ HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù.

4) Çص¶ÀÛ¿ë : ¹Ì¿ª¿¡ µé¾îÀÖ´Â Á¡Áú¹°°ú ´Ù´ç·ù´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª °øÇؼººÐÀÎ Á߱ݼӰú ³ó¾àÀÇ ÇÇÇظ¦ ´ú¾î ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. À̵éÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϸç, ³ó¾à µîÀ¸·Î ¿À¿°µÈ ½ÄÇ° ÁßÀÇ Á߱ݼÓÀ» ÈíÂø ¹è¼³ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ¸Å¿ì Å©´Ù.

¢º ¹Ì¿ªÀÇ ¿ëµµ

¿ì¸®³ª¶ó´Â ¿¹·ÎºÎÅÍ ¾ÆÀ̸¦ Ãâ»êÇÑ »ê¸ð¿¡°Ô ¹Ì¿ª±¹À» ¸ÔÀ̴ dz½ÀÀÌ ÀÖ´Ù.

1. ¹Ì¿ª±¹Àº ÇãÀüÇÑ ¹è¿¡ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô Çϸç, »êÈÄ¿¡ ´Ã¾î³­ Àڱðú ÁöÇ÷°ú ûÇ÷Á¦·Î¼­ÀÇ ¿ªÇÒÀ» ±×¸®°í »êÈÄ¿¡ ¿À±â ½¬¿î º¯ºñ¿Í ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ°í È°¹ßÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÇÏ°Ô Çϸç, ¼öÀ¯¸¦ ¸¹°Ô ÇÑ´Ù.

2. °ÅÄ¥¾îÁö±â ½¬¿î ¸Ó¸®Ä®À» °ö°ÔÇÏ°í ź·ÂÀÖ´Â ÇǺθ¦ °®°ÔÇÏ¸ç ±â¹Ì°¡ ³¢Áö ¾Ê°Ô ÇÏ°í, ÃâÇ÷·Î ÀÎÇÑ Ã¶ºÐ°ú, ¾ÆÀÌ¿¡°Ô »©¾Ñ±ä Ä®½·À» º¸ÃæÄÉ ÇÑ´Ù.

-----------------------------------------------------------------------------------

¢º ¹Ì¿ª¿ä¸®

1) ¹Ì¿ª À¯ºÎ¹ä:
¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵鿡°Ô ƯÈ÷ ÁÁ´Ù.

[Àç·á] :  ½Ò 3ÄÅ, ¹Ì¿ª 100g ,À¯ºÎ 5Àå, »õ¿ì 50g, ¹°(À°¼ö)3ÄÅ

[¸¸µé±â]
1. ½ÒÀº ¾Ä¾î 30ºÐÁ¤µµ ºÒ·Á ü¿¡ °ÇÁ® ¹°±â¸¦ »© ³õ´Â´Ù.
2. ¸¶¸¥¹Ì¿ªÀ» ¹°¿¡ ºÒ·Á ²ÀÂ¥¼­ Àß°Ô ½ä¾î ÁغñÇÏ°í ¿°Àå¹Ì¿ªÀÏ °æ¿ì¿¡´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î ²ÀÂ¥¼­ Àß°Ô
½ä¾î ³õ´Â´Ù.
3. À¯ºÎ´Â 並 ½ä¾î ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ µ¥ÃÄ Ã¼¿¡ °ÇÁ® ³õ´Â´Ù.
4. »õ¿ì´Â ¿¯Àº ¼Ò±Ý¹°¿¡ ¾Ä¾î ÁغñÇÑ´Ù.
5. ³¿ºñ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¶ß°Å¿öÁö¸é ¹Ì¿ªÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡ À¯ºÎ, »õ¿ì, ½Ò, ¹°(À°¼ö)À» º×°í ûÁÖ, °£ÀåÀ» ³Ö¾î ¹äÀ» Áþ´Â´Ù.
6. ¹äÀ» °ñ°í·ç ¼¯¾î ±×¸©¿¡ ´ã°í ¾ç³äÀåÀ» °çµé¿© ³»¸é µÈ´Ù.

-----------------------------------------------------------------------------------
 
2) ¹Ì¿ª È«ÇÕÁ×

[Àç·á] :  ¸»¸° È«ÇÕ 1/2ÄÅ, ¹Ì¿ª ¸»¸° °Í 1/2ÄÅ, ¹° 6ÄÅ, ±¹°£Àå 2Å«¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã 1Å«¼ú, ½Ò 1ÄÅ,
               Âü±â¸§ ¾à°£

 
[¸¸µé±â]

1. ¸»¸° È«ÇÕÀº È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ÀâƼ¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Ä®·Î Àß°Ô ´ÙÁ® ³õ´Â´Ù.

2. ½ÒÀº ¾Ä¾î 30ºÐÁ¤µµ ºÒ·Á °ÇÁø´Ù.

3. ¸¶¸¥ ¹Ì¿ªÀº ¹°¿¡ ºÒ·Á Àß°Ô ´ÙÁ® ³õ´Â´Ù.

4. ¹ØÀÌ µÎÅÍ¿î ³¿ºñ¿¡ Âü±â¸§À» µÎ¸£°í ½ÒÀ» ºº´Ù°¡ ½Ò¾ËÀÌ Åõ¸íÇÏ°Ô ÀÍÀ¸¸é ¹° 6ÄÅÀ» º×´Â´Ù.
1ÀÇ È«ÇÕµµ ³Ö¾î ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àú¾î°¡¸é ²úÀδÙ.

5. ³¿ºñÀÇ °¡ÀåÀÚ¸®°¡ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ºÒ¸° ¹Ì¿ªÀ» ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àú¾î°¡¸ç ²úÀδÙ.

6. È«ÇÕ°ú ¹Ì¿ªÀÌ ´Ù ÆÛÁ® ÀÍÀ¸¸é ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ³½´Ù.

-----------------------------------------------------------------------------------
 
3) »ý¹Ì¿ª ¿ÀÀ̹«Ä§

[Àç·á] :  »ý¹Ì¿ª200g, ¿ÀÀÌ1/2°³, ´ëÆÄ1/2»Ñ¸® ÃÊ°íÃßÀå ( °íÃßÀå3Å«¼ú, ½ÄÃÊ2Å«¼ú, ¼³ÅÁ1Å«¼ú,
               ´ÙÁø¸¶´Ã¡¤±ú¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú¾¿, ¼Ò±Ý¾à°£ )

 
[¸¸µé±â]

1. ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº »ý¹Ì¿ªÀº ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í »ì¦ µ¥Ä£´Ù.

2. µ¥Ä£ ¹Ì¿ªÀº ¿©·¯¹ø Çó±Å 4~5cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù.

3. ´ëÆÄ´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô Ã¤½ä¾î Âù¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ °ÇÁö°í, ¿ÀÀÌ´Â ¼Ò±ÝÀ¸·Î ºñº­ ¾Ä´Â´Ù.

4. ¾ÄÀº ¿ÀÀÌ´Â ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ¾î½Á½ä°í, ¼Ò±Ý¿¡ »ì¦ Àý¿© ¹°±â¸¦ ²À §´Ù.

5. °íÃßÀå, ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁ, ´ÙÁø¸¶´Ã, ±ú¼Ò±Ý, ¼Ò±ÝÀ» ¼¯¾î ÃÊ°íÃßÀåÀ» ¸¸µç´Ù.

6. ºÐ·®ÀÇ ÃÊ°íÃßÀå ¾ç³ä¿¡ »ý¹Ì¿ª, ¿ÀÀÌ, ´ëÆĸ¦ °¡º±°Ô ¹«ÃÄ ´ã¾Æ³½´Ù.

 

¸¶ÀÌ ÆäÀÌÁö > ½ºÅ©·¦ºÏ¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ÒÁßÇÑ ±Û¿¡ °¨»ç ´ñ±Û ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.

 ´ã±â Àμ⠴ä±Û ¸ñ·Ï ±Û¾²±â
·Î±×ÀÎ ÈÄ µ¡±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä


±Û¼ö ±Û¼ö(2,574 )
¾²±â
¹øÈ£ Á¦¸ñ ±Û¾´À̵î·ÏÀÏÁ¶È¸¼ö
285651   ¾Æ²¸¾ß Àß »ìÁÒ ³­¹æºñ ¾Æ²¸ º¸ÀÚ±¸¿ä º¸²Ç2008-12-056064
    Á¤¸» À¯¿ëÇÑ Á¤º¸¿¹¿ä^^ È­´Ï¸¾2008-12-055389
285650   ¼¼Á¦ Á¶±Ý¾¿¸¸ ÁÙÀÌÀÚ±¸¿ä (¿ì¸®ÀÇ ÈļÕÀ» À§Çؼ­) ÇöÀÌ2008-12-045518
    ¸Â¾Æ¿ä^^ ¿ì¸® ÈļյéÀ» À§Çؼ­^^ È­´Ï¸¾2008-12-055236
285649   °£´Ü ¿å½Ç û¼Ò¹ý wrtwer2008-10-2211085
285648   ¾ÆÀ̹æ ħ´ë ¾î¶²°Ô ÁÁÀ»±î¿ä? ¾È³çÇϼ¼..2008-07-248837
285647   ¿©¸§ ½Ç³» ÀÎÅ׸®¾î. ¿ï¾ö¸¶2008-07-167089
285646   ºí·¢ ¸Å·Â¿¡ ºüÁ®º¸¾Æ¿ä. º½È÷2008-07-117232
285645   ½Å¼±ÇÑ »óÅ·ΠÀ½½ÄÀ» º¸°üÇÏ´Â ³ëÇÏ¿ì ºí·çÄ¡Áî..2008-06-217147
    ¾Ë¶ãÇÑ Áֺΰ¡ µÇ¾î¾ß°Ú¾î¿ä. À̶̹õ2008-07-086390
285644   ŰģŸ¿ùÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ç¿ë¹ý~ ºí·çÄ¡Áî..2008-06-148616
285643   ³ªÀÇ Ä§´ë ŸÀÔÀº ¾î¶»°Ô µÉ±î? º½È÷2008-06-026898
285642   µüµüÇÑ Ä§´ë NO! ¹«¸¥Ä§´ëµµ NO! ³ëÇÏ¿ì2008-05-287982
285641   ÀÌ»çö ¾ÆÀÌ¹æ »õ·Î¿î ħ´ë¿Í ÀÎÅ׸®¾î ¿î¿µÀÚ2008-05-098299
285640   ³ª¹«»óÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´Ù¿ëµµÇÔ ¸¸µé±â ¿î¿µÀÚ2008-03-288148
    ¿Í¿ì ¸ÚÁö³×¿ä. À̶̹õ2008-06-205919
285639   ¸ø¾²´Â ¿øÇüÅëÀ¸·Î Çâ±â ³ª´Â ´Ù¿ëµµÅë ¸¸µé±â ¿î¿µÀÚ2008-03-176322
285638   µþ±â´ º´À¸·Î ¾×¼¼¼­¸® º¸°üÇÔ ¸¸µé±â ¿î¿µÀÚ2008-03-077237
285637   ¿Â°¡Á·ÀÌ ÇÔ²² ¸Ô´Â ¼³³¯ À½½Ä ¿î¿µÀÚ2008-02-017451
285636   ÇÁ·ÎÁֺΠ3ÀιæÀÇ Áֹ漼Á¦ »ý»ýÈıâ - ¹è°æ¹Ì ÁֺΠ1 ¿î¿µÀÚ2007-10-308652
¾²±â
°Ë»ö ¸ñ·Ïº¸±â


¹ÌÁî ÇÔ²²³¯´Ù
À̺¥Æ®¡¤Ã¼Çè´Ü

±â°£ ~

Æ÷¹Ìºñ¾Ø¿¥