°¡Á·À» À§ÇØ ¸ÀÀÖ´Â °Å ¸¸µé ¶§°¡ °¡Àå ÇູÇØ¿ä. ¿À´ÃÀÇ ¿ä¸® "Â÷µ¹¹ÚÀÌ ¿ìµ¿ººÀ½'
°¡¸¸È÷ À־ ¶¡ÀÌ ÁÖ¸£¸¤ È帣´Â ¿äÁòÀ̳׿ä.
Á¶±Ý Àü 12½Ã¿¡ ¿À´Ã Àú³á ¹Ý°¡¿î ¾ð´ÏµéÀ» ¸¸³ª·¯ °¡´Â ±æ ÇÔ²² Áñ±â·Á°í ¸¶Ä«·Õ »ç·¯ ´Ù³à¿Ô°Åµç¿ä.
³ª°¡´Â ±æ¿¡ »ç°í ½Í¾úÁö¸¸ ±×¶© ¿øÇÏ´Â ¸¶Ä«·ÕÀÌ ¸ðµÎ Ç°ÀýÀ̶ó ÀÏÂï ¼µÑ·¯¼ ´Ù³à¿Í¾ß ÇØ¿ä.
¸¶Ä«·Õ »ç°í Áý¿¡ ¿À´Â ±æ ¶¡ÀÌ ÁÖ¸£¸¤ ¿ø·¡ ¶¡ÀÌ Àß ¾È ³ª´Â üÁúÀε¥ ¿äÁò ¿îµ¿À» ¿½ÉÈ÷ Çؼ ±×·±Áö ¾Æ´Ï¸é »ìÀÌ ÂǼ
±×·±Áö ¶¡ÀÌ ¸¹¾ÆÁ³´õ¶ó°í¿ä. ¤Ð¤Ð °É¾î¼ ¿Õº¹ 10ºÐµµ ä °É¸®Áö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ¶¡ÀÌ ¼Û±Û¼Û±Û ¸ÎÇô ¿ÀÀÚ¸¶ÀÚ ¼±Ç³±â Ç®°¡µ¿~
¿¹Àü¿¡´Â ¿¡¾îÄÁ ¹Ù¶÷Àº ¹°·Ð ¼±Ç³±â ¹Ù¶÷µµ ±×´ÙÁö ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ÀÌÁ¦ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¼ÕÀÌ °¡³×¿ä. Áö±Ýµµ ÄÄÇ»ÅÍ ¿·¿¡ ÀÛÀº ¼±Ç³±â°¡ °è¼Ó µ¹¾Æ°¡´Â ÁßÀÌ¿¡¿ä.
¿¡¾îÄÁÀ» ÄÑ°í ½ÍÁö¸¸ È¥ÀÚ ÀÖ°í ÄÄÇ»ÅÍ°¡ ¹æ¿¡ ÀÖ´Ù º¸´Ï ¿¡¾îÄÁÀ» Äѵµ ¹«¿ëÁö¹°À̰ŵç¿ä.
¾ÏÆ° ³¯Àº ´þÁö¸¸ ~ °¡Á·À» À§Çؼ ¸ÅÀÏ ¸ÀÀÖ´Â Àú³áÀ» ÁغñÇÑ´ä´Ï´Ù. ¸ÅÀÏ ¹¹ÇØ ¸ÔÀ»Áö °í¹ÎÀº µÇÁö¸¸ ±×·¡µµ ±× °í¹ÎÇÏ´Â ½Ã°£ÀÌ ÇູÇÏ´ä´Ï´Ù.
¿À´ÃÀº ¹» ÇØ ¸ÔÀ»±î °í¹ÎÇÏ´Ù°¡ ¼ÛÀÌ°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Â÷µ¹¹ÚÀÌ ¿ä¸®¸¦ ÇØÁá´ä´Ï´Ù.
1. Àç·á Áغñ
Â÷µ¹¹ÚÀÌ 300g, ¿ìµ¿ 2ÆÑ, Å븶´Ã, ºñŸ¹Î, ´Ü¹«Áö, ¾çÆÄ ±×¸®°í »çÁø¿¡´Â ¾øÁö¸¸ û¾ç°íÃß¿Í È«°íÃßµµ ÁغñÇØÁÖ¾ú¾î¿ä.
óÀ½¿¡´Â ³ÖÀ» »ý°¢ÀÌ ¾ø¾ú´Âµ¥ ¼ÛÀÌ°¡ ¸ÅÄÞÇÏ°Ô ¸Ô°í ½Í´Ù°í Çؼ ³Ö¾îÁÖ¾ú¾î¿ä.
2. ä¼Ò ¼ÕÁú
¸¶´ÃÀº ÆíÀ» ½ä¾îÁÖ°í ´Ü¹«Áö´Â ¿ìµ¿À̶û ºñ½ÁÇÑ Å©±â·Î ä ½ä¾îÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
»ø·¯µå¸¦ ÇظÔÀ¸·Á°í ÁغñÇÑ ºñŸ¹ÎÀº ¿À´Ã Â÷µ¹¹ÚÀÌ ¿ä¸®¿¡ µé¾î°¡¼ »öÀ» ´ã´çÇØÁÖ¾ú¾î¿ä.
´ÞÅ«ÇÑ ¾çÆĵµ ä½ä¾î ÁغñÇØÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
3. Â÷µ¹¹ÚÀÌ ±¸¿öÁÖ±â
ººÀ½¿ä¸®´Â ±ÃÁßÆÒÀÌ ÃÖ°íÁö¿ä.
ÇØÇÇÄÝ ±ÃÁßÆÒ¿¡ Â÷µ¹¹ÚÀ̸¦ ³Ö°í ±¸¿öÁÖ¾ú¾î¿ä. ¸À³ª°Ô ±¸¿öÁø Â÷µ¹¹ÚÀ̴ ŰģŸ¿ù À§¿¡ ¿Ã·Á ±â¸§±â¸¦ Á¦°ÅÇØÁÖ°í
4. ¸¶´Ã°ú ¿ìµ¿
½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ Æí ½ä¾î³õÀº ¸¶´Ã°ú ¿ìµ¿¸éÀ» µÎ°³ ³Ö°í ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
¿ìµ¿À» ²ú´Â¹°¿¡ »î¾Æ¼ ÇÏ¸é ºü¸¥½Ã°£ ¾È¿¡ ººÀ» ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¿ìµ¿¸éÀÌ º°·Î ¸ÀÀÌ ¾ø´õ¶ó°í¿ä.
±×¸®°í ¸¶´Ã°ú ÇÔ²² ±¸¿öÁÖ¸é ¸¶´ÃÀÇ Çâ±ßÇÑ ¸ÀÀÌ ¿ìµ¿¿¡ ½º¸çµé¾î ¸é¹ßÀÌ ´õ ¸ÀÀÌ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ±×¸®°í Â̱êÇÔµµ ÁÁ±¸¿ä.
¸¶´Ã°ú ¿ìµ¿¸éÀÌ ³ë¸©³ë¸©ÇØÁú ¶§Âë
5. ¸Å¿î¸À Ãß°¡¿ä.
û¾ç°íÃß¿Í È«°íÃß, ¾çÆĸ¦ ³Ö¾î ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇØÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
Áߺҿ¡¼ ÀºÀºÇÏ°Ô ºº¾ÆÁà¾ß ŸÁö ¾Ê°í ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁø´ä´Ï´Ù.
6. ºº±â
¿ìµ¿°ú ¸¶´ÃÀÌ ³ë¸©ÇÏ°Ô µÆ´Ù¸é
±¸¿î Â÷µ¹¹ÚÀÌ¿Í ´Ü¹«Áö, ºñŸ¹Î°ú ¾ç³äÀåÀ» ³Ö°í ¼¾ ºÒ¿¡¼ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
¾ç³äÀåÀº °£Àå, ¿Ã¸®°í´ç, ¸À¼úÀ» ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁØ ÈÄ ³Ö¾îÁÖ½Ã¸é µÇ´Âµ¥ À̶§ óÀ½ºÎÅÍ ¾ç³äÀåÀ» ´Ù ³ÖÁö ¸¶½Ã°í
ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô °£À» ¸ÂÃç°¡¸é¼ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ÈÄÃ߸¦ ÁÁ¾ÆÇϽøé ÈÄÃßµµ ÅåÅå
¿À´Ãµµ °¡Á·À» À§Çؼ °£´ÜÇÏ¸é¼ ¸ÀÀÖ´Â Â÷µ¹¹ÚÀÌ ¿ä¸®¸¦ ½ÄŹ¿¡ ¿Ã·È´ä´Ï´Ù.
¿ä°Í¸¸ ÀÖ¾ú³Ä±¸¿ä~ ¼³¸¶¿ä~ ½Å¶ûÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ý¼±±¸ÀÌ¿Í ½Ã¾î¸Ó´ÏÇ¥ ¾Æ»èÇÑ ÃÑ°¢±èÄ¡µµ ÀÖ¾úÁö¿ä.
Â÷µ¹¹ÚÀ̸¦ ¾Æ³¦¾øÀÌ ÆÅÆÅ ³Ö¾îÁÖ¾î °í¼ÒÇÏ°í ¸ÀÀÖ´õ¶ó°í¿ä.
¿ª½Ã ¿ä¸®ÇÒ ¶§´Â Àç·á¸¦ ¾Æ³¢´Â °Ô ¾Æ´Ï³×¿ä.
¸é¹ßµµ ¿À·£ ½Ã°£ ÆÒ¿¡¼ ±¸¿öÁÖ¾î Â̱êÇÔ°ú °í¼ÒÇÔÀÌ ´Þ¶ú´ä´Ï´Ù. ^^
ººÀ½¿ìµ¿ ¸¸µé ¶§ »îÁö ¸¶½Ã°í ²À ÀºÀºÇÑ ºÒ¿¡¼ ±¸¿î ÈÄ ºº¾Æº¸¼¼¿ä. ¸é¹ßÀÌ ÈξÀ ¸ÀÀÌ ÁÁÀ» °Å¿¹¿ä.
»ø·¯µå ÇظÔÀ¸·¯°í »ç ¿Ô´ø ºñŸ¹Îµµ ½ÅÀÇ ÇÑ ¼ö¿´³×¿ä.
ººÀ½¿ìµ¿°ú Á¤¸» Àß ¾î¿ï¸®´õ¶ó°í¿ä. ¾ÕÀ¸·Î ººÀ½¿ä¸®¿¡ ÀÚÁÖ ³Ö¾îÁÖ·Á°í¿ä. ^^
¿À´Ã Àú³áÀº È¥ÀÚ¼ ¿ÜÃâÇÏ´Â °ü°è·Î µÎ ³²ÀÚ°¡ ¸ÔÀ» °í±â¸¦ ÁغñÇØ ³õ¾Ò´ä´Ï´Ù.
½ÄŹ¿¡¼ ½ÌÅ©¸±x ¿Ã·Á³õ°í ¸À³ª°Ô ±¸¿ö¸ÔÀ¸¶ó°í ¸»ÀÌÁÒ. ^^
¹ú½á ÁÖ¸»À̳׿ä.
ÁÖ¸»¿¡ ÁöÀεé°ú ÇÔ²² ¾çÁöÆÄÀθ®Á¶Æ®¿Í ijºñÁö·Î 1¹Ú 2ÀÏ ¿©ÇàÀ» °¡±â·Î Çߴµ¥ ~ °è¼Ó ºñ ¼Ò½ÄÀÌ Àֳ׿ä.
Á¦¹ß ÁÖ¸»¿¡´Â ºñ ¼Ò½ÄÀÌ ºñ²¸°¬À¸¸é ÁÁ°Ú³×¿ä.
Ãâó: http://blog.naver.com/dhdmsdo79/221589893414