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우엉조림은요~~~~~~~~~!!

글쓴이 체리.맘

등록일 2003-04-10 12:04

조회수 1,829

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식촛물에 담그는 것은 우엉을 데치지 않고 사용할때는 꼭 해줘야 아린맛이
사라지고요.
초보라고 하시니깐 웬만하면 데쳐서 조림을 하시는것이 좋을 것 같네요
우엉 조림이 요리방에 없나요??!!
그럼 얼른 가서 올려 드릴께요....김밥에도 꼭 들어가야 맛이 나는 우엉이죠??!!
아이들 소풍철도 되었으니.....얼른 올려야 겠네요.
레시피대로 따라 해보세요.
늘 말씀 드리는 거지만...레시피대로 하시다보면 잘 하실 수 있습니다.
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