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마늘 깐 후 매운손..

글쓴이 딸기엄마

등록일 2002-07-02 15:04

조회수 5,473

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한참 햇마늘이 나와서 마늘 장아찌들 많이 담그셨죠?

마늘은 몸에 좋아서 하루 몇 알씩 먹음 좋다고 하쟎아요..

그런데 장아찌 담글때 매운 마늘을 까고 손이 얼얼 했던 기억이 있으시지요?

그럴때.. 손 쉬운 방법 하나 알려드릴께요..

우선 약간 뜨뜻하게 물을 데우고요.. 설탕을 넣으세요..

설탕의 양을 많이 할수록 효과적이에요..

그리곤 손을 담그세여.. 첨엔 얼얼 할거예요..

손의 매운기와 마늘 냄새까지 없애준답니다..

전 이번에 마늘을 3접이나 까고도 무사? 했답니다...

^o^ ^~^ 건강한 여름 보네세여~~~~~~~~~~
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