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 주재료감자썰어서2c
부재료
식용유1t, 간장1.5T, 설탕1/2T, 물엿 2t
마늘1t, 고춧가루조금, 후추, 풋고추1/2개송송썰어서
장보기리스트
감자썰어서2c| 식용유1t| 간장1.5T| 설탕1/2T| 물엿 2t | 마늘1t| 고춧가루조금| 후추| 풋고추1/2개
| 조리시간 : 15분 |
분 량 : 2 인분 | | |
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1. 감자를 주사위 모양으로 썰어서 물에 잠깐 담구어서 전분을 뺀 후
2. 달구워진 팬에 기름을 넣고 감자를 넣고 고루 섞은 후
3. 뚜껑을 덮고 가장 약한 불로 감자가 익을 때 까지 익히고
4. 간장, 설탕, 물엿, 마늘을 넣고 고루 섞고
5. 고추가루, 후추, 풋고추를 넣고 다시 섞은 후
6. 접시에 담고 위에 통깨를 솔솔 뿌리면 됩니다
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감자조림.jpg(33.34KB)
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